
コラム

極私的エスニック店の楽しみ方
執筆者 / じょいっこ
海外の人が営んでいるお店に行くのって勇気がいる……
日本語は通じるの? 自分の口に合うかな?
不安かと思いますが、勇気を出して扉を開いてみましょう。
その先には、いままで経験したことがない楽しい世界が待ち受けています。
ここでは初心者の方でも楽しめる方法をご紹介します!
日本語は通じるの? 自分の口に合うかな?
不安かと思いますが、勇気を出して扉を開いてみましょう。
その先には、いままで経験したことがない楽しい世界が待ち受けています。
ここでは初心者の方でも楽しめる方法をご紹介します!
インターネットで情報収集
SNSでセカイめしを食べ歩いている人をフォローして、面白そうなお店を探しましょう。実際に行く店が決まったらインターネットでお店の情報をチェック!
臨時休業もよくあるので、無駄足にならないように休業日を確認してから行くのがベスト。
国の料理を楽しむメニュー選び
ぜんぜんわからない&いままで食べたことがない料理を、あえて頼んでみて。たまに失敗することもありますが(笑)、意外な美味しさと出会えるかも!?
ある程度、常連になったら特別な料理を作ってもらうのも楽しみのひとつ。
お店の人との交流
たくさん話しかけてみてください。その国の言葉で挨拶すると心をつかむことができます。
言葉が通じない場合はgoogle翻訳アプリを使うと便利。
食べて帰ったら調べて反芻
国のことや食べ物のルーツなど調べてみましょう。料理をきっかけに文化を知ることができ、世界が広がっていくことでしょう。
エスニック店は世界への扉。いろんな文化を知ることができます。
まずはこのHPを見て食べ歩いてみてください!
まずはこのHPを見て食べ歩いてみてください!






