カルビやハラミやタン塩がおいしい普通の焼肉屋に見えて、実はミャンマーのチン州出身の女性が経営するお店。

　店主のヌン・スルアイ・チンさんは留学先のシンガポールで出会った日本人と結婚。2000年に来日し、しばらくは専業主婦として子育てに専念した。「子育てが一段落し働きたいと思って」。しかし日本語に自信がなくアルバイトは断念、焼肉屋の経験がある友人を誘って開業した。

質にこだわった焼肉も評判だがミャンマー料理もある。
「ラペットウは発酵したお茶の葉と豆のサラダ。スブティは私たちチン族の料理で、上質の牛肉のテールと野菜、乾燥とうもろこしを 4時間かけて煮込んだスープです」